glutenvrije pizza op basis van bloemkool

cauliflower pizza recipe - 17

Op pinterest schijnt het een ware hit te zijn, maar ik had er een beetje mijn bedenkingen bij: Bloemkool pizza.

Aangezien ik zelf gek ben op pizza, maar wel gezond wil blijven doen, nam ik de overweging om ook eens zo’n bloemkool pizza uit te proberen. Zelf ging ik voor een vlees variant, maar absoluut ook super lekker om er een groente pizza van te maken. Tot mijn verassing proefde je de bloemkool eigenlijk amper, en is het een soort van neutraliserende groente.
Het was eigenlijk makkelijk te maken, lekker en gezond.

Het recept vind je hieronder. Enjoy!  Lees verder